自制绿色健康油条的做法(没有称的也可以做哦)的家常做法可以参考下述步骤：

1. 准备好所有的食材，包括面粉、酵母、糖、盐、油和温水。

2. 将面粉和酵母混合在一起，加入适量的温水和油，搅拌均匀，揉成面团。

3. 将面团揉成长条，切成小块，搓成圆形的油条面团。

4. 把面团放在平台上，用力揉搓面团，直到面团变得有弹性。

5. 把面团放回碗中，盖上一块湿布，放在温暖的地方发酵1-2小时，或者直到面团体积翻倍。

6. 把发酵好的油条面团取出来，揉一下，然后擀成薄片。

7. 在薄片上撒上一层面粉，把油条面团放在薄片上，搓成圆形的油条。

8. 把油条放入热油锅中，炸至金黄色，捞出沥油即可。

自制绿色健康油条的做法虽然相对麻烦，但可以尽量避免使用添加剂和化学原料，提高食品的可信度和安全性。此外，自制油条可以根据个人口味进行调整，比如加入一些葱花、芝麻等，让油条更加美味。

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