【韩式裱花创意蛋糕的做法】韩式裱花创意蛋糕怎么做_韩式裱花创意蛋糕的家常做法
发布时间: 2023-06-18
韩式裱花创意蛋糕是一种将蛋糕与裱花相结合的独特甜点,具有美观、口感丰富等特点,是许多家庭制作烘焙食品时的首选。下面是一份韩式裱花创意蛋糕的家常做法,供参考。



材料:



- 蛋糕底:鸡蛋2个,面粉100克,糖60克,奶油霜100克


- 裱花材料:奶油霜、色素、裱花袋、剪刀


- 装饰材料:巧克力酱、水果等



步骤:



1. 将鸡蛋打入碗中,加入面粉和糖,搅拌均匀。



2. 将奶油霜倒入碗中,用裱花袋或手指挤出所需的形状。



3. 将蛋糕底放在烤盘上,用刮刀刮平,然后涂上一层奶油霜。



4. 将蛋糕底放在蛋糕表面上,用裱花袋或手指挤出一些花形。



5. 将蛋糕底拿起,放到蛋糕表面上,再挤出更多的花形。



6. 将蛋糕底拿起,放到蛋糕表面上,再挤出更多的花形,直到完成整个蛋糕。



7. 在蛋糕表面涂上巧克力酱或水果酱,用裱花袋或手指挤出所需的形状,即可享用。



韩式裱花创意蛋糕的制作需要较高的技巧和经验,需要不断练习才能熟练掌握。同时,为了获得更好的口感和外观,需要选用优质的裱花材料和蛋糕底,并严格按照步骤操作。



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