【黑椒汁三文鱼的做法】黑椒汁三文鱼怎么做_黑椒汁三文鱼的家常做法
2023/6/20 4:52:52 ('互联网')
黑椒汁三文鱼是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜,做法简单,所需材料较少,适合家庭制作。以下是一份黑椒汁三文鱼的家常做法,供参考。
材料:
- 三文鱼块
- 黑椒汁
- 葱姜蒜末
- 盐
- 糖
- 生抽
- 料酒
- 鸡蛋
- 淀粉
步骤:
1. 将三文鱼块切成适当大小的块,用盐、糖、生抽、料酒和鸡蛋搅拌均匀腌制15分钟。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的三文鱼块煎至两面金黄。
3. 加入适量的黑椒汁,翻炒均匀,煮至三文鱼熟透。
4. 加入淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
分析:
黑椒汁三文鱼是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜,富含多种蛋白质、维生素和矿物质,适合日常食用。做法简单,所需材料较少,适合家庭制作。同时,腌制三文鱼块可以去除三文鱼的异味,提高口感,让菜肴更加美味。
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