【培根香菜鸡蛋饼的做法】培根香菜鸡蛋饼怎么做_培根香菜鸡蛋饼的家常做法

培根香菜鸡蛋饼的做法_培根香菜鸡蛋饼的家常做法

【食材】

- 鸡蛋 2 个

- 培根 2 片

- 香菜适量

- 盐适量

- 油适量

【步骤】

1. 将鸡蛋打散，加入适量的盐和油，搅拌均匀。

2. 把香菜洗净，切成小段。

3. 把培根切成小片。

4. 将平底锅加热，加入适量的油，倒入鸡蛋液，用铲子迅速划动，煎至鸡蛋熟透。

5. 把煮好的鸡蛋倒入平底锅中，加入香菜段和培根片，翻炒均匀。

6. 加适量的盐调味，翻炒均匀即可。

【分析】

这款培根香菜鸡蛋饼简单易做，口感香脆，营养丰富。在煎蛋的过程中，加入了香菜和培根，不仅增加了口感，还丰富了营养。同时，平底锅加热后加入适量的油，可以使鸡蛋饼更加香脆。最后，加适量盐调味，可以根据个人口味加入适量的胡椒粉等调料。

这款培根香菜鸡蛋饼的做法简单，营养丰富，非常适合家庭日常食用。