【蜜瓜火腿串的做法】蜜瓜火腿串怎么做_蜜瓜火腿串的家常做法
蜜瓜火腿串是一种常见的中式小吃,它以蜜瓜和火腿为主要原料,经过腌制、烤制等方式制作而成。以下是蜜瓜火腿串的家常做法:
材料:
- 蜜瓜:1个
- 火腿:2根
- 盐:适量
- 黑胡椒:适量
- 橄榄油:适量
步骤:
1. 蜜瓜和火腿洗净,去除蒂部和外皮,切成均匀的小块。
2. 加入适量的盐,黑胡椒和橄榄油,腌制约30分钟,让蜜瓜和火腿入味。
3. 将蜜瓜和火腿串在竹签上,每串约5-6块。
4. 将蜜瓜火腿串放在烤箱中,以200度烤约15分钟,直到蜜瓜变软,火腿熟透。
5. 取出烤好的蜜瓜火腿串,即可食用。
分析:
蜜瓜火腿串是一道口感鲜美、营养丰富的中式小吃,它以蜜瓜和火腿为主要原料,经过腌制和烤制等方式制作而成。蜜瓜具有丰富的维生素、矿物质和纤维素,可以提高身体免疫力和促进消化;火腿含有丰富的蛋白质和盐分,可以增强肌肉力量和维持盐分平衡。
蜜瓜火腿串的家常做法简单易懂,适合家庭制作。在腌制蜜瓜和火腿时,可以根据个人口味加入适量的盐、黑胡椒等调料,也可以根据蜜瓜和火腿的大小,调整烤制的时间。在烤制时,可以将蜜瓜火腿串放在烤箱中,也可以放在炭火上烤,以达到最佳的口感。
蜜瓜火腿串是一道美味营养的中式小吃,适合家庭制作。在制作时,可以根据自己的口味和喜好,加入适量的调料和食材,以达到最佳的口感。
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