棉花糖版无花果牛轧糖的做法如下:
1. 准备好所有的材料,包括棉花糖、牛轧糖馅、无花果干、芝麻等。
2. 将无花果干切成小块,放入锅中,加入适量的清水,煮至变软烂。
3. 将牛轧糖馅准备好,将棉花糖倒入容器中,加入适量的牛轧糖馅,搅拌均匀。
4. 将煮好的无花果干加入搅拌均匀,继续搅拌至牛轧糖馅变得浓稠。
5. 把牛轧糖馅放入冰箱中冷藏至凝固,取出切成小块。
6. 把切好的牛轧糖放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15分钟左右,取出待凉。
7. 将棉花糖切成小块,放入容器中,加入适量的糖浆,搅拌均匀。
8. 把烤好的牛轧糖切成小块,加入棉花糖中,继续搅拌均匀。
9. 最后,把棉花糖版无花果牛轧糖装盘,撒上芝麻即可。
棉花糖版无花果牛轧糖的做法简单,口感丰富,是一道美味的家常甜品。
观点:
1. 无花果干和牛轧糖的的搭配非常好,不仅口感丰富,而且营养丰富。
2. 制作过程需要注意细节,如煮无花果干要煮至变软烂,牛轧糖馅要搅拌均匀,冷藏至凝固。
3. 棉花糖版的无花果牛轧糖烤制的时间和温度要掌握好,以免影响口感。
4. 棉花糖版无花果牛轧糖可以根据个人口味自由调整配料,如加入水果等。
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