薯角贡丸味增煮是一道非常受欢迎的日本料理，是将薯角、味噌汤和米饭混合在一起煮制而成。以下是我对这道家常做法的分析：

优点：

1. 简单易学：薯角贡丸味增煮的做法相对简单，适合家庭制作。

2. 营养丰富：这道料理融合了薯角、味噌汤和米饭的营养丰富，能够满足人们的味蕾需求。

3. 口感丰富：薯角和味噌汤的质地和口感丰富，再加上米饭的嚼劲，让这道菜品的口感更加丰富。

4. 健康美味：薯角和味噌汤都是健康的选择，而米饭则是一种主食，能够为身体提供足够的能量。

缺点：

1. 食材成本较高：相对于其他日本料理，这道料理的食材成本较高。

2. 烹饪时间较短：烹饪时间较短，需要的时间比较短，因此需要谨慎操作，避免烹饪时间过长导致食材过熟。

3. 口味因人而异：每个人的口味不同，有些人可能不太喜欢薯角和味噌汤的味道，因此需要根据个人口味进行调整。

综上所述，薯角贡丸味增煮是一道营养丰富、口感丰富、健康美味的料理，适合家庭制作。但是，由于食材成本较高、烹饪时间较短和口味因人而异等因素，需要谨慎操作，并根据个人喜好进行调整。

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