一锅卤肉的做法_一锅卤肉的家常做法可以参考下述步骤：

1. 准备食材：卤肉所需的猪肉、香料、盐、糖、酱油、料酒、葱、姜等。

2. 清洗猪肉：将猪肉切成大小适中的块，用水清洗干净。

3. 调制酱汁：将盐、糖、酱油、料酒、葱、姜等混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，制成酱汁。

4. 腌制猪肉：将清洗后的猪肉块放入酱汁中腌制一段时间，以便更好地入味。

5. 卤制猪肉：将腌制好的猪肉放入卤锅中，加入适量的水，煮沸后改小火继续卤制，直到猪肉熟透。

6. 炖煮炖煮：将卤好的猪肉取出，放在炖煮锅中炖煮一段时间，以便使其更加入味。

7. 冷却冷却：将炖煮好的猪肉取出，放在通风干燥的地方自然冷却，待猪肉完全冷却之后，就可以切成薄片装盘食用了。

一锅卤肉的做法_一锅卤肉的家常做法需要认真准备食材，仔细腌制猪肉，认真卤制和炖煮猪肉，最后使其冷却。这样做出来的一锅卤肉口感鲜美，营养丰富，非常适合作为家常菜品食用。

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