美味早餐—自制改良手抓饼的做法_美味早餐—自制改良手抓饼的家常做法
自制改良手抓饼的做法如下:
材料:
- 面粉
- 水
- 油
- 盐
步骤:
1. 将面粉和盐混合在一起,慢慢倒入水,揉成面团。揉面团的时候,可以用力揉一段时间,让面团更加光滑。
2. 将面团揉成一个大球,然后盖上湿布,让它静置30分钟至1小时。
3. 将面团取出来,揉成长条状。将长条对折,然后将对折后的两端再次对折,形成一个小圆饼。
4. 用平底锅或者其他平底锅,热锅凉油。将小圆饼放在锅里,用中火煎烤。煎至饼表面呈金黄色即可。
5. 将煎好的饼取出,放入盘子里。可以用叉子在饼上刺一些孔,以便更好地口感。
自制改良手抓饼的做法简单易学,而且口感丰富。在煎制饼的时候,可以加入一些蔬菜、肉类或者蛋,让饼更加美味。同时,自制改良手抓饼也可以根据自己的口味进行改良,加入自己喜欢的调料,例如辣椒酱、番茄酱等等。
自制改良手抓饼是一种健康、美味的早餐选择,可以根据个人口味自由调整。
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