请针对【清炒白菜的做法】清炒白菜怎么做_清炒白菜的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/23 4:21:10 ('互联网')
清炒白菜是一道非常受欢迎的家常菜,做法也比较简单。以下是清炒白菜的家常做法:
1. 准备好所需的食材,包括白菜、瘦肉、葱姜蒜、盐和胡椒粉等。
2. 将白菜切成小块,瘦肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入瘦肉片煸炒至变色,再加入白菜翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味,继续翻炒几下。
6. 翻炒至白菜变软烂,加入少量鸡精调味,再翻炒几下即可。
清炒白菜是一道健康又美味的菜肴,富含纤维素和维生素C等营养成分,有助于促进肠道蠕动和提高免疫力。同时,清炒白菜的做法也比较简单,容易操作,适合家庭制作。
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