【蓝莓山药(简单法)的做法】蓝莓山药(简单法)怎么做_蓝莓山药(简单法)的家常做法
2023/6/18 5:27:08 ('互联网')
蓝莓山药是一道非常受欢迎的中式甜品,它的做法简单,口感鲜美,营养丰富。下面是一个简单的蓝莓山药家常做法,供参考。
材料:
- 山药 200 克
- 蓝莓 适量
- 蜂蜜 适量
- 黄油 适量
- 牛奶 适量
步骤:
1. 将山药去皮,切成小块,放入开水中焯水,煮至软烂,捞出备用。
2. 将蓝莓洗净,去除蒂部,用搅拌机打成泥状。
3. 在锅中加入适量黄油,煮至融化后加入蓝莓泥,搅拌均匀。
4. 加入适量牛奶,搅拌均匀。
5. 将煮好的山药块加入蓝莓牛奶中,搅拌均匀。
6. 加入适量蜂蜜,搅拌均匀。
7. 将蓝莓山药装入碗中,即可食用。
分析:
这道蓝莓山药做法简单,所需材料也比较简单,但口感鲜美,营养丰富。山药富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强免疫力,促进消化。蓝莓富含抗氧化剂和多种维生素,有助于保护心脏健康,增强免疫力。蜂蜜和黄油有助于增加口感和营养价值,适合作为甜品食用。
总结:
蓝莓山药是一道简单、营养、美味的中式甜品,非常适合家庭制作。如果喜欢,可以根据个人口味和喜好进行调整,例如加入水果、坚果等,让口感更加丰富。
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