【鸡蛋面疙瘩的做法】鸡蛋面疙瘩怎么做_鸡蛋面疙瘩的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【鸡蛋面疙瘩的做法】鸡蛋面疙瘩怎么做_鸡蛋面疙瘩的家常做法

简介

一早小盆友说想吃面疙瘩,从来没整过疙瘩的我也是现学现卖,鸡蛋拌面粉,冰箱现有的胡萝卜毛豆配配,捡点干菜入个味,速成,原来爱的力量很强大。

用料  

面粉 50g
鸡蛋 1个
清水 适量
适量
胡萝卜 适量
毛豆 适量
干菜 适量

鸡蛋面疙瘩的做法  

  1. 鸡蛋加盐

    鸡蛋面疙瘩的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散加少许清水

    鸡蛋面疙瘩的做法 步骤2
  3. 慢慢添加面粉,搅拌均匀

    鸡蛋面疙瘩的做法 步骤3
  4. 面糊大致搅拌成这个状态就差不多了

    鸡蛋面疙瘩的做法 步骤4
  5. 毛豆入锅小炒,再放入胡萝卜,一起炒七分熟

    鸡蛋面疙瘩的做法 步骤5
  6. 锅里放水加干菜煮沸后,再把面糊用一根筷子一条条夹进锅里煮熟

    鸡蛋面疙瘩的做法 步骤6
  7. 热气腾腾的面疙瘩

    鸡蛋面疙瘩的做法 步骤7

小贴士

面疙瘩里搭配的蔬菜可以随意组合,营养尽可能丰富些。秋意渐浓的清晨,给小宝贝准备一碗面疙瘩是再好不过了,一碗下肚,满满的正能量。

鸡蛋面疙瘩的答疑

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