【孕期美食—鲜香煎带鱼的做法】孕期美食—鲜香煎带鱼怎么做_孕期美食—鲜香煎带鱼的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
孕期的时候对很多味道都很敏感,我个人是不能忍受料酒之类的刺激的调料,并且孕前期的孕妇还是少食用含有酒精的调料比较好。孕期的时候没有什么胃口,香煎带鱼其实是很好的营养补充。通常做法会用料酒进行腌制,以去除腥味,而我的这道菜谱,免去的料酒,却依然鲜嫩。
用料
孕期美食—鲜香煎带鱼的做法
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带鱼洗净 用少量盐以及淀粉抹匀带鱼 放置一会 。注意盐不能多 因为带鱼本身会比较咸
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其他香料配好
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锅中加入适量油 开火 等温度略高时 先将姜 蒜 辣椒 花椒放入,随后放入调制过的带鱼 ,进行煎的步骤。约一分钟后 可将带鱼翻面继续煎,此时可加入虾米和葱,待两面都略上色后即可出锅。
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出锅要尽快吃哦
小贴士
营养起见,带鱼不需要煎得太久,两面微微呈金黄色即可。出锅后也可添加少许虾米和香葱。
孕期美食—鲜香煎带鱼的答疑
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