【虾仁韭菜花的做法】虾仁韭菜花怎么做_虾仁韭菜花的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【虾仁韭菜花的做法】虾仁韭菜花怎么做_虾仁韭菜花的家常做法

简介

无意中在书上看到,虾和韭菜同食,可治疗干眼病,预防近视,对于经常用电脑的我们,不妨尝试着做这道菜,我做过几次韭菜炒虾仁,这次试试韭菜花炒虾仁

用料  

活虾 32只
韭菜花 500g
料酒 适量
辣椒 两个
大蒜 4瓣
姜丝 适量
适量
鸡精 少许

虾仁韭菜花的做法  

  1. 活虾洗净,过开水煮熟

    虾仁韭菜花的做法 步骤1
  2. 韭菜花洗净,择掉花,且段备用,所有材料洗干净

    虾仁韭菜花的做法 步骤2
  3. 虾煮熟剥壳,韭菜花切段过水备用,辣椒,姜丝和大蒜切好备用

    虾仁韭菜花的做法 步骤3
  4. 锅倒入油加热,倒入切好的配料炒出香味

    虾仁韭菜花的做法 步骤4
  5. 配料炒香后把虾放进去翻炒2分钟,倒入少许料酒翻炒

    虾仁韭菜花的做法 步骤5
  6. 虾仁炒3分钟,感觉脆脆的那种,就把韭菜花放进锅里,加盐翻炒3分钟,再加少许鸡精炒匀

    虾仁韭菜花的做法 步骤6
  7. 成品来了,装盘开吃(不喜欢吃辣的可以不放辣椒)

    虾仁韭菜花的做法 步骤7

虾仁韭菜花的答疑

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