【水蒸蛋(宝宝辅食)的做法】水蒸蛋(宝宝辅食)怎么做_水蒸蛋(宝宝辅食)的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【水蒸蛋(宝宝辅食)的做法】水蒸蛋(宝宝辅食)怎么做_水蒸蛋(宝宝辅食)的家常做法

简介

做过太多次水蒸蛋,最好的比例就是1:1,一定要过滤,不然不够滑,都说不能用保鲜膜蒸,所以这次我用了盖子盖,还是不够漂亮,会有水蒸气!

用料  

鸡蛋 3个
温水 鸡蛋跟水的比例1:1
一丢丢
食用油 一丢丢

水蒸蛋(宝宝辅食)的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入盐,油,继续打散

  2. 然后加入温水,用眼看大概鸡蛋的量,然后加入同样量的温水,记住,边加边打散!1:1的比例

  3. 然后用过滤网,过滤掉一些打不散的筋!

  4. 这时候会有点气泡,把气泡弄点!这个时候蒸锅可以预热了

  5. 附上保鲜膜,保鲜膜上用牙签撮几个洞

  6. 放入蒸锅,15分钟!关火,再闷5分钟!!可以拿出来了

  7. 滴上几滴酱油,撒点葱花!

    水蒸蛋(宝宝辅食)的做法 步骤7
  8. 这个嫩度最好了

    水蒸蛋(宝宝辅食)的做法 步骤8

水蒸蛋(宝宝辅食)的答疑

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