【孜然红烧鸡腿的做法】孜然红烧鸡腿怎么做_孜然红烧鸡腿的家常做法
2022/12/11 14:09:18 ('互联网')
简介
这个鸡腿做法可以融会贯通,喜欢吃香菜的加香菜,喜欢香菇的加香菇。超级下饭,孩子特别喜欢~
用料
鸡腿d
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8只
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葱
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1根
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姜
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2片
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蒜
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3瓣
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八角
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1颗
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孜然粉
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半小匙
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干辣椒(可不加)
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适量
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生抽
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4大匙
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糖
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1大匙
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料酒
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1大匙
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孜然红烧鸡腿的做法
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热油锅,葱 姜 蒜 辣椒 八角爆香锅,留部分葱最后出锅前加。鸡腿下油锅煎至两变色。
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加入料酒 糖 生抽,煮开后加1-2大匙热水,然后翻翻面,盖锅盖,煮2-3分钟再翻面,翻个四五次差不多鸡腿也熟了,再盖锅盖闷一会儿
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出锅前撒上葱花
孜然红烧鸡腿的答疑