准备好所有的材料

锅中倒油，放入冰糖下火完全熬化，变成大大的白泡，加入葱姜蒜调料，放入鸡炒到金黄色，加入热水，小火炖，待水收干放入青椒，盐和味精，出锅

也可以再添加一些红椒，颜色会更好看