【鱼丸肉片炒青菜的做法】鱼丸肉片炒青菜怎么做_鱼丸肉片炒青菜的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
荤素搭配，很下饭哒。就连平时不怎么爱吃青菜的老公也多吃啦半碗饭。
用料
鱼丸肉片炒青菜的做法
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备料，青菜要提前n久洗好控水，鱼丸猪肉切片。下面小贴士会解释为什么要提前洗青菜。
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炒锅放油，葱花爆香，然后倒入鱼丸小火煎一下，呈两面金黄色，此时倒入肉片炒至变色，少许花椒面。接着倒入青菜，翻炒几下待青菜变软就可以调味出锅啦。
小贴士
青菜要提前洗好控水，是防止在炒锅里出汤，这样这道菜就会变得相当难吃。在煎鱼丸时一定要小火这样以免糊锅。最好提前一晚洗好青菜。
鱼丸肉片炒青菜的答疑
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