1.下二两鸡蛋面入锅 大火二三分钟之后捞出
  用凉水冲洗晾干
2.放油入锅 放少许切好的葱 炒至有香味之后
  将面放入锅内一同翻炒
3.炒一分钟左右 放入两勺生抽
  颜色均匀后 放入一勺盐和半勺糖 根据自己口味
4.准备好盘子 盛出

盛盘 再煎个荷包蛋 看起来更加美味一些