【糯米藕圆的做法】糯米藕圆怎么做_糯米藕圆的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
爸爸钓鱼回家途中买了刚挖起来的莲藕,给我带了些,今天用它来做糯米藕圆,好香………
用料
糯米藕圆的做法
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剁成肉馅
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莲藕剁成细沫
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泡了一天的糯米
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将肉馅放入盐 鸡精 生抽 白胡椒粉调均匀,略微腌制一会,然后加剁碎的藕糜调匀。
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搅拌上劲,搓成圆子,在糯米里滚一滚,均匀裹上一层糯米,放入盘中…
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蒸锅里放水烧开后放入圆子蒸20分钟即可,开锅盖,好香………
小贴士
藕剁得越碎越好,适合小孩和老人吃,肉和粗纤维都有了!
糯米藕圆的答疑