【家乡野生板栗炖鸡的做法】家乡野生板栗炖鸡怎么做_家乡野生板栗炖鸡的家常做法

简介

好吃的食物，一定是要天然的食材加上用心的料理

野生小板栗	350
烧汤用鸡	500

鸡肉太油可以去皮
鸡肉要先入锅翻炒下，最好用原磨菜籽油炒
炒过要加热高汤或热水炖，不能冷水
先大火炖30分钟，再转小火炖1.5--2小时，所以汤一次加足

我用的是我们家乡原生态野生小板栗，要的可以问我。

关于家乡野生板栗炖鸡的做法还有疑问？提一个问题