【孔雀开屏鱼的做法】孔雀开屏鱼怎么做_孔雀开屏鱼的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【孔雀开屏鱼的做法】孔雀开屏鱼怎么做_孔雀开屏鱼的家常做法

简介

大年三十晚上一道超人气的孔雀开屏鱼把一家人吃的爱不释筷,一会功夫就消灭了。 太好吃,色香味具全。

用料  

葱姜
料酒
胡椒粉
青红椒
蒸鱼豆汁

孔雀开屏鱼的做法  

  1. 处理好的鱼,用盐,葱姜,胡椒粉,料酒,腌制十分钟, 然后上锅蒸制十分钟,撇去汤水,淋上蒸鱼豉油,  用青红椒点缀花边, 中间再铺上一层葱姜丝, 最后淋上热油。搞定!

  2. 切记不要蒸太久,否则鱼肉不嫩了。

孔雀开屏鱼的答疑

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