【养生菜心的做法】养生菜心怎么做_养生菜心的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
秋季的菜心更嫩，更脆，菜心富含粗纤维，维生素c和胡萝卜素，不但能够刺激肠胃蠕动，起到润肠、助消化的作用，对护肤、养颜也有一定的作用。
用料
养生菜心的做法
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白果提前煮熟，去皮，菜心洗净沥水
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锅中热水倒少许油、少许盐烧开，菜
心根部先焯烫两分钟至水烧开，再烫
熟菜尖，起锅降至温热，挤出水分
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将菜心剁碎，与白果装入容器
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中火将鲜汤煮开，加入少许盐和适
量水淀粉搅匀，煮开
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将煮开的鲜汤倒入菜心中即可
小贴士
如果用煮饭的米汤来替代水淀粉，更能增加菜心风味。
养生菜心的答疑
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