秋葵洗净去掉头尾，竖着从中间切开，横过来再切一刀。

粉丝用开水泡开，用剪刀剪成
小段。

大蒜洗净切成蓉状。

调料：把糖、盐、生抽、麻油、
花生油放在一个小碗里用少量
的开水冲开，冷却后待用。

把粉丝均匀铺在盘底，再把切好
的秋葵整齐的排列好，蒜蓉放在
秋葵上面，然后再把拌好的调料
均匀的浇上面。

放入蒸锅，大火烧开后转中火蒸十
分钟。

香喷喷的秋葵出锅了，慢慢享
用哦！