【水煮芋头的做法】水煮芋头怎么做_水煮芋头的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
水煮芋头的做法
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芋头洗干净,放入水中,放入盐,八角。煮熟可食用
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冷却后更好吃
小贴士
芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用
水煮芋头的答疑