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【美味の咸蛋黄炒虾的做法】美味の咸蛋黄炒虾怎么做_美味の咸蛋黄炒虾的家常做法

 

2022/12/11 14:09:07 ('互联网')

【美味の咸蛋黄炒虾的做法】美味の咸蛋黄炒虾怎么做_美味の咸蛋黄炒虾的家常做法

简介

大人小孩都喜欢的一道菜哦,也是一道方便菜,现在一筒姐姐来教大家做法

用料  

基围虾 一斤
料酒 三汤匙
少许
熟咸蛋黄 5个
适量
2-3片
鸡精 少许

美味の咸蛋黄炒虾的做法  

  1. 基围虾洗干净,加料酒、盐,腌制一刻钟样,讲究点剪须(我比较讲究额,哈哈哈)

    美味の咸蛋黄炒虾的做法 步骤1
  2. 起油锅,生姜放下去稍微煸一下,放虾,到虾差不多变红色就可以放咸蛋黄了,蛋黄事先捣碎,一定要熟蛋黄,不能有水,一斤虾的话5-6个足够了,我这次下手重,放了10个

    美味の咸蛋黄炒虾的做法 步骤2
  3. 等虾都熟了(全部蜷缩),扔几根葱(马相好看点)放点盐和鸡精调味,装盘开吃

    美味の咸蛋黄炒虾的做法 步骤3

小贴士

咸蛋黄可以买生的,回来自己蒸一下,不想这么麻烦,可以和我一样去买熟的,直接捣碎就行啦!

美味の咸蛋黄炒虾的答疑

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