【空气炸锅版～夹馅小面包的做法】空气炸锅版～夹馅小面包怎么做_空气炸锅版～夹馅小面包的家常做法
2022/12/11 14:09:06 ('互联网')
简介
这个面包做起来简单也没有难度。我是用空气炸锅做的，没用烤箱
用料
空气炸锅版～夹馅小面包的做法
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除了黄油以为的东西全部放入，混合。如果是面包机揉，先放干再放稀
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揉至光滑的手套膜后加入黄油揉至吸收。注意：如果不好揉太稀，将所有材料混合后盖好放入冰箱冷藏室1小时。不是冷冻。拿出很好揉
-
揉好后盖湿布静置发酵1-1.5小时，发到图中样子，手指按下无坑会反弹
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分好个数形状静置一会再装馅料，然后继续发酵50分钟
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发酵完成如图
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表面涂全蛋液
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撒芝麻，然后空气炸锅160度20m
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完成
小贴士
注意：
1。全蛋液可称重30g后留下部分涂表面用。
2。空气炸锅度数各不同，自己掌控。
3。锅里涂油不会粘锅再烤。
1。全蛋液可称重30g后留下部分涂表面用。
2。空气炸锅度数各不同，自己掌控。
3。锅里涂油不会粘锅再烤。
空气炸锅版～夹馅小面包的答疑
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