【排骨炖豆角的做法】排骨炖豆角怎么做_排骨炖豆角的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
东北人百吃不厌的豆角 特别是小弯刀 地区特产 南方很难买到
用料
排骨炖豆角的做法
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1.排骨洗净 控水 放锅里炒出水份 盛盘备用
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2.豆角洗净控水 掐成小段 可以放锅里炒一会儿 炒出水份盛盘备用
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3.热锅放油 八成温 放姜片蒜瓣 五香粉 炒香 倒少许酱油 排骨放进去煸炒变色 再加入豆角翻炒 加水以没过豆角为好
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4炖大约20-30分钟 汤汁收的适量出锅
小贴士
东北豆角一定要炖熟 不能像南方的豆角那样炒
排骨炖豆角的答疑