先把牛肉剁碎，然后把鸡蛋，生粉，黑胡椒，盐，生抽全倒进去混在一起

然后用黄油热锅，再把牛肉弄成一个圆形，不要太薄，放下去不钻锅里面煎，然后继续把五餐肉也煎了，再顺便煎两个荷包蛋。

面包皮放进烤炉烤3分钟

最后全部合并在一起，一层层挤蛋黄酱。喜欢的可以加蔬菜