倒适量玉米油入锅内，将洗好的香菇倒入（香菇一定要切碎点，因为电饭煲加热慢不易炒熟香菇）

香菇焖煮熟后，加一点虾仁，翻炒几下。接着把菜心倒进电饭锅，盖上锅盖焖煮。最后，打开盖翻炒几下就OK啦。