【[香兰世家]吃还是不吃?黄金手指饼的做法】[香兰世家]吃还是不吃?黄金手指饼怎么做_[香兰世家]吃还是不吃?黄金手指饼的家常做法
发布时间: 2022-12-11
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用料
| 黄油８５克 | |
| 糖粉８５克 | |
| 低粉１３５克 | |
| 鸡蛋１个 | |
| 吉士粉１０克 | |
| 奶香粉５克 |
[香兰世家]吃还是不吃?黄金手指饼的做法
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步骤：（很简单）
１、黄油软化，加入糖粉打匀，再分次加入蛋液，打匀；
２、然后加入过筛的粉类（低粉、吉士粉和奶香粉），拌匀；![[香兰世家]吃还是不吃?黄金手指饼的做法 步骤1](http://i2.xiachufang.com/image/200/f18d971e716d11e5ad28e0db5512b208.jpg)
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３、装入裱花袋，挤成手指样，冷藏十来分钟再烘烤，金黄色即可；
![[香兰世家]吃还是不吃?黄金手指饼的做法 步骤2](http://i1.xiachufang.com/image/200/f4b02c5e716d11e5ad28e0db5512b208.jpg)
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中层 １６０度 ２０分钟左右
![[香兰世家]吃还是不吃?黄金手指饼的做法 步骤3](http://i5.xiachufang.com/image/200/f9ea894e716d11e58683b8ca3aeed2d7.jpg)
小贴士
这个饼干几乎没有失败的可能，唯一要注意的就是在加蛋液的时候，要分次少量加，
避免出现油水分离；如果不小心油水分离了，加一点低粉去补救就可以了！
如果觉得配方太甜，可以把糖粉降为６０克！
避免出现油水分离；如果不小心油水分离了，加一点低粉去补救就可以了！
如果觉得配方太甜，可以把糖粉降为６０克！
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