【香草糖不甩的做法】香草糖不甩怎么做_香草糖不甩的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
糖不甩,港式甜品,我做的是一半原味一半香草味的
用料
糯米粉
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100g
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香草粉
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5g
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水
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适量
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糖浆
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甜度个人喜好、可不加
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红糖
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一片
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蜂蜜
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少许、可不加
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花生芝麻碎
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适量
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香草糖不甩的做法
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将糯米粉和粘米粉放入容器中,逐渐加入清水,和至面团软硬适度即可。
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用手揉成一个个小圆球
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锅中加清水和红糖熬制成红糖汁
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将糯米小球放入沸水中煮到漂浮起来即可
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把煮熟的糯米圆子放入糖汁中,让每个糯米圆子外表都滚上糖汁 ,然后撒上花生芝麻碎,没有花生我就只撒了芝麻,浇一些蜂蜜即可
小贴士
糯米圆子煮好最纯净水洗几遍,圆子会比较Q哦
香草糖不甩的答疑