胡萝去皮切丁
黄瓜去皮切丁
大葱切丁
鸡腿去骨切丁用淀粉盐糖油料酒腌制一会
冷油小火炒熟腰果至变色，捞出备用
热锅烧油煸炒葱蒜
倒入鸡丁煸炒
倒入胡萝卜煸炒至熟
倒入黄瓜，放入盐糖酱油适量稍微煸炒一下
关火倒入腰果翻炒均匀出锅
完成
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