绿豆洗净,浸泡四小时以上
出沙效果好不好的关键在于,绿豆和糯米的比例,按10:1的比例(即100g绿豆,加10g糯米)有高压锅的,直接加入糯米一键搞定
如果不用高压锅,水烧开,放入泡好的绿豆和洗净的糯米,小火煮约半个小时,放冰糖,继续小火煮40分钟,放甘草,盖上盖子焖半个小时以上
口感多惊喜,试过就知道啦
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