【奶油蔬菜意大利面的做法】奶油蔬菜意大利面怎么做_奶油蔬菜意大利面的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【奶油蔬菜意大利面的做法】奶油蔬菜意大利面怎么做_奶油蔬菜意大利面的家常做法

简介

菜谱的简单程度就是:嘘.. 其实我是第一次做意面

用料  

鸡蛋 1只 出锅前再加
牛奶 150ml
芝士 四片
橄榄油 30g?
大蒜 两瓣
洋葱 半个
以下蔬菜可根据喜好自己调整~ 量也随意
胡椒粉 够咸了为止
胡萝卜 半根
德国香肠 50g
意面(随便哪种) 250g(两人份)
豆角 一把

奶油蔬菜意大利面的做法  

  1. 按照意面包装上的时间把意面煮熟 注意翻滚 ;
    煮的期间可以准备切菜;
    煮完之后捞出来放在冷水中 要不然会变硬/粘在一起

  2. 切切切

  3. 橄榄油热锅;油温够了之后(就是有香味了之后)调中火;
    先放入大蒜 炒到有香味;
    加入洋葱、胡萝卜、豆角等其他蔬菜;
    最后加入香肠;
    翻炒翻炒和翻炒 直到熟了

  4. 倒入牛奶;
    把芝士撕成小块放入(要不然会像披萨上的芝士一样粘在一起) 等待芝士融化

  5. 加入意面
    翻炒

  6. 等到入味了之后 加入搅拌均匀的鸡蛋液
    准备出锅

小贴士

1. 煮意面的时候可以滴几滴橄榄油 防止粘连
2. 出锅前再加鸡蛋! 加了之后好看很多~
3. #摆拍的艺术在于餐巾#

奶油蔬菜意大利面的答疑

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