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【清新的牛肉豆腐砂锅的做法】清新的牛肉豆腐砂锅怎么做_清新的牛肉豆腐砂锅的家常做法

 

2022/12/11 14:08:45 ('互联网')

【清新的牛肉豆腐砂锅的做法】清新的牛肉豆腐砂锅怎么做_清新的牛肉豆腐砂锅的家常做法

简介

悉尼最近忽冷忽热 这个时候 砂锅煮食总会让人感觉暖暖的。
无油 少酱油 要的是食物的原味。

用料  

#打底汤料
洋葱 半只
番茄 半只
#调味料
日式酱油 适量
味淋 适量
适量
#食材
肥牛片 半盒
嫩豆腐 10片
蘑菇 一丢丢
茼蒿 自己喜欢的量

清新的牛肉豆腐砂锅的做法  

  1. 开水入砂锅,投洋葱、西红柿块,煮开后转小火煮10分钟。

  2. 趁着煮汤底的时候,另起一锅,把肥牛汆熟,过温水洗一下。这一步是为了去腥,保持砂锅的清新。

  3. 转大火,依次放进酱油味淋,各种食材,最后放牛肉片进去咕嘟咕嘟,最后放盐调味,撒葱花。

清新的牛肉豆腐砂锅的答疑

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