【清新的牛肉豆腐砂锅的做法】清新的牛肉豆腐砂锅怎么做_清新的牛肉豆腐砂锅的家常做法
2022/12/11 14:08:45 ('互联网')
简介
悉尼最近忽冷忽热 这个时候 砂锅煮食总会让人感觉暖暖的。
无油 少酱油 要的是食物的原味。
用料
#打底汤料
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洋葱
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半只
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番茄
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半只
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#调味料
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日式酱油
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适量
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味淋
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适量
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盐
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适量
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#食材
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肥牛片
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半盒
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嫩豆腐
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10片
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蘑菇
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一丢丢
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茼蒿
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自己喜欢的量
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清新的牛肉豆腐砂锅的做法
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开水入砂锅,投洋葱、西红柿块,煮开后转小火煮10分钟。
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趁着煮汤底的时候,另起一锅,把肥牛汆熟,过温水洗一下。这一步是为了去腥,保持砂锅的清新。
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转大火,依次放进酱油味淋,各种食材,最后放牛肉片进去咕嘟咕嘟,最后放盐调味,撒葱花。
清新的牛肉豆腐砂锅的答疑