将花椰菜切好,用开水焯一下。
将番茄切片(稍薄一点,容易煮烂入味)
先将焯过水的花椰菜和肉末煸炒一下,装盘放在一旁
将番茄下锅炒一下,加入水至滚开,将超过的花椰菜倒入,焖煮至花椰菜熟透即可
关于鲜茄花椰菜的做法还有疑问?提一个问题
微信
客服
反馈