草鱼洗净剖开加盐、醋、糖、味达美腌制
豆皮和蘑菇类
蔬菜类
这是法宝
腌制好的鱼放入平底锅煎炸
炸的表面微黄放入铺好锡纸的烤箱，加上耗油烤制
二十分钟加入洋葱，剁椒
炒锅加油加入剁椒豆豉，放入各种青菜炒八成熟
埋的够隐蔽吧，鱼不见了
出锅
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