【原味南瓜紫薯三色发糕的做法】原味南瓜紫薯三色发糕怎么做_原味南瓜紫薯三色发糕的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【原味南瓜紫薯三色发糕的做法】原味南瓜紫薯三色发糕怎么做_原味南瓜紫薯三色发糕的家常做法

简介

做饭就是这么随心所欲!

用料  

原味面团 牛奶70g+面粉100g
蒸熟的紫薯泥 70g+面粉100g
蒸熟的南瓜泥 70g+面粉100g
30g
酵母 3g

原味南瓜紫薯三色发糕的做法  

  1. 蒸熟的南瓜加入100克面粉,10克糖,1克酵母混合揉成面团??(???????)??

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法 步骤1
  2. 蒸熟的紫薯加入100克面粉,10克糖,1克酵母混合揉成面团??(???????)??

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法 步骤2
  3. 原味面粉100克加入70克牛奶,10克糖,1克酵母混合揉成面团??(???????)??

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法 步骤3
  4. 三色面团发酵至2倍大??(???????)??

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法 步骤4
  5. 将三色面团各分为2份??(???????)??

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法 步骤5
  6. 擀成6寸大小的圆形??(???????)??

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法 步骤6
  7. 将三色面饼放入模具依次叠加??(???????)??

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法 步骤7
  8. 表面装饰红枣发酵至2倍大,上蒸锅蒸20分钟??(???????)??

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法 步骤8
  9. 关火后焖5分钟取出??(???????)??

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法 步骤9
  10. 颜色层次分明??(???????)??

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法 步骤10
  11. 三色发糕混合这小枣的甜味软糯可口??(???????)??

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法 步骤11
  12. 还不错吧!??(???????)??

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法 步骤12

小贴士

紫薯泥水分不是很大,可以根据情况加入一些牛奶调整一下面团的湿度,擀面团的时候可以放在活底上擀,那样形状大小更好控制,模具要抹一点油方便脱模,如果用不沾的模具那就不需要啦!??(???????)??

原味南瓜紫薯三色发糕的答疑

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