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飞饼稍微室温回软后,擀薄抹酱(我抹的韩国辣酱+葱伴侣豆瓣酱)
卷起来
捏紧两头,再卷起来
稍微压扁,擀一下,直接放平底锅内,飞饼本身有油,不用放油了。最好不要盖上锅盖,水蒸气会让饼不脆了。
撕开脆皮看看,好香哦!
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