主料 | |
南瓜 | 200g |
苹果 | 50g |
干果 | 10g |
各种籽粒(南瓜籽、葵花籽或坚果) | 10g |
奇亚籽(chia seed)(可省略) | 7g |
盐 | 一点 |
调味汁 | |
原味酸奶 | 4勺 |
柠檬汁 | 1勺 |
低聚糖 | 1/2勺 |
南瓜去籽,切成2cm左右大小。
南瓜装盘入微波炉(700W)烤4分钟后,趁热撒盐,并用叉子捣碎成适宜大小。
苹果、干果切成1cm大小。
拌匀【调味汁】材料。
烤热的平底锅中放入各种籽粒,中火翻炒1分钟。
装盘顺序:南瓜、苹果、干果、各种籽粒、调味汁、奇亚籽。
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