【[香兰世家]经典早餐--香葱鸡肉肠花卷的做法】[香兰世家]经典早餐--香葱鸡肉肠花卷怎么做_[香兰世家]经典早餐--香葱鸡肉肠花卷的家常做法
2022/12/11 14:08:28 ('互联网')
![【[香兰世家]经典早餐--香葱鸡肉肠花卷的做法】[香兰世家]经典早餐--香葱鸡肉肠花卷怎么做_[香兰世家]经典早餐--香葱鸡肉肠花卷的家常做法](/pic/3B2E1B89-A37A-4847-AA02-4F83CE266A4D.jpg)
用料
| 馒头粉300克 | |
| 温热水150克 | |
| 酵母3克 | |
| 细砂糖5克 | |
| 盐2克 | |
| 猪油15克 | |
| 鸡肉肠一根 | |
| 香葱二棵 |
[香兰世家]经典早餐--香葱鸡肉肠花卷的做法
-
1、用温热水把酵母化开，然后加入面粉和细砂糖，用面包机和面10分钟后，再加入猪油，继续和10分钟即可。
![[香兰世家]经典早餐--香葱鸡肉肠花卷的做法 步骤1](http://i2.xiachufang.com/image/200/d8bc27ce794611e5ad28e0db5512b208.jpg)
-
2、和好的面团松驰30分钟后，开始整形。
3、把面团擀成宽约30CM，长约40CM的长方形面皮，用刷子沾点盐和猪油，均匀的刷上一遍，然后撒上鸡肉肠颗粒粒和香葱，折成长方体；
4、把面切分成宽约4CM的小块，然后二个重叠在一起，用筷子用力压一条纹路，然后捏着面条的二端慢慢拉长至约18CM，拧一卷，把二头捏合在一起即可。看似复杂，操作一下就会发现，一点不难。![[香兰世家]经典早餐--香葱鸡肉肠花卷的做法 步骤2](http://i4.xiachufang.com/image/200/e9b9b0dc794611e5ad28e0db5512b208.jpg)
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5、整形好的花卷放入蒸锅，锅里需要半锅温热水，省发30分钟，面团变至2倍大，大火蒸15分钟即可。
![[香兰世家]经典早餐--香葱鸡肉肠花卷的做法 步骤3](http://i3.xiachufang.com/image/200/ee854e50794611e58683b8ca3aeed2d7.jpg)
小贴士
温馨提示：这是一款美观大方的面点，相信许多人都会做。
这其中用到的鸡肉肠特别美味，儿子特别喜爱；
不论是放在披萨里或是面包里，或是炒饭，可直接烤了吃，都很美味！
蒸好的花卷，不要马上揭盖，焖上五分钟再揭盖。
这其中用到的鸡肉肠特别美味，儿子特别喜爱；
不论是放在披萨里或是面包里，或是炒饭，可直接烤了吃，都很美味！
蒸好的花卷，不要马上揭盖，焖上五分钟再揭盖。
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