【巧克力豆曲奇饼干的做法】巧克力豆曲奇饼干怎么做_巧克力豆曲奇饼干的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
方子来自我喜爱的庄祖宜，根据她拍的视频而做，是他老公家的祖传方子。已经做过无数次，也成了我家最喜爱的饼干之一。
用料
巧克力豆曲奇饼干的做法
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准备好所有原材料。黄油软化，鸡蛋加入香草精打散，中粉加泡打粉苏打粉盐过筛
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软化的黄油加红糖细砂糖，用电动打蛋器打至体积膨大
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分次加入鸡蛋香草液，每次都打至蛋油完全混合
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加入中筋面粉，用刮刀拌匀，加入巧克力豆，拌匀
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不要过分搅拌，看不到干粉就可以
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用勺子舀一勺，放入烤盘用手指稍按扁
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180度烤箱预热，烤约20-25分钟
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放凉后密封保存
小贴士
整形可以随意，就要手工的感觉，不必太精致。糖已减，这个量配62%的黑巧克力豆已经不太甜
巧克力豆曲奇饼干的答疑
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