准备小块南瓜

南瓜切薄片

上锅隔水蒸

蒸熟的南瓜压成泥

加入适量白糖

依次加入粘米粉，糯米粉

揉成光滑的面团

把面团分成一个一个小剂子

把小剂子压成一个一个小面饼

包入红豆沙

把包入红豆沙的面团收紧，包圆

把模具月饼花片上刷一点点油，防粘~再把包好红豆沙的面团放入月饼模具中压出花型

压出来的花型，是不是很漂亮

做了很多

冷水上锅蒸15-20分钟，关火后焖3-5分钟。就可以出锅了

细节图