榨取胡萝卜汁，胡萝卜切小块，放料理机，加入少量水，打碎，然后过滤出胡萝卜汁。

把液体放入面包机，上面放高筋粉糖和酵母，选和面程序，揉40分钟，中间加入黄油，揉出手套膜，放温暖处发酵。发至2～2.5倍，取出排气，分三份松弛10分钟，然后卷成卷，放入土司盒进行二发。

二发成功后，预热烤箱150度，盖上盒盖，放入烤箱烤40分钟，大功告成！