【苹果沙拉煎扇贝的做法】苹果沙拉煎扇贝怎么做_苹果沙拉煎扇贝的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
出自Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course S01E01
野苣,青苹果切条，盐，柠檬皮丝，汁，橄榄油，翻
扇贝翻面，柠檬汁，晃锅
野苣,青苹果切条，盐，柠檬皮丝，汁，橄榄油，翻
扇贝翻面，柠檬汁，晃锅
用料
苹果沙拉煎扇贝的做法
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扇贝擦干，撒上盐和黑胡椒粉调味，静置
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青苹果去核切条，和菠菜一起放入碗中，加盐，柠檬皮刨丝，柠檬汁，橄榄油，搅拌。
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热锅加油，放入扇贝，单面2-3分钟，然后顺次翻个，2分钟，挤入柠檬汁，晃一晃锅让扇贝均匀吸收汁水。
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摆盘
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