【清蒸鱼的做法】清蒸鱼怎么做_清蒸鱼的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【清蒸鱼的做法】清蒸鱼怎么做_清蒸鱼的家常做法

简介

简单实惠好吃~~~~~~
一笑而过-31的厨房  

用料  

鱼 鲈鱼鳊鱼等等都可以
蒸鱼豉油
植物油
料酒
盐
葱 /姜切丝（切出几个片腌鱼时用）

清蒸鱼的做法  

  1. 在鱼身两面都切上几刀，均匀抹上盐和料酒，放些姜片，腌制10分钟

  2. 腌制好的鱼，摆在盘子上，放入蒸锅，蒸15分钟

  3. 蒸好的鱼取出后铺上葱丝、姜丝，淋上蒸鱼豉油

  4. 烧热一勺油，浇在鱼身上即可

小贴士

油一定要很热时烧上

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