把冷冻玉米粒和青豆粒微波炉加热解冻，黄瓜，片状芝士，火鸡肉切丁，加入蛋黄酱混合搅拌均晕，备用。

土司片放进烤面包机里稍微烤一烤，变硬变脆口感会更好。没有烤面包机的不烤也可以。

把鸡蛋打在烤好的面包片上，放进微波炉里转1～2分钟（蛋黄记得用叉子戳几个洞，防止爆炸）。

取另一片面包，把第一部的料涂在上面～

2片面包合起来，用手轻轻压一压。开吃！