【木耳炒鸡蛋的做法】木耳炒鸡蛋怎么做_木耳炒鸡蛋的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
营养美味快手菜~空气质量变差的今天,只能多吃木耳洗洗尘了。
用料
木耳炒鸡蛋的做法
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鸡蛋液加点料酒搅匀炒出备用;木耳泡发后开水烫过备用;小葱切段、姜蒜切片;
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锅热入橄榄油,先入葱姜蒜爆香,再放木耳翻炒,最后放鸡蛋、盐、味全高鲜炒匀即可。
小贴士
蛋液里料酒加几滴即可,炒出的鸡蛋会很嫩;
放木耳时可以稍微保留一点木耳的水分,免去加水了。
啦啦啦~王府小厨又多了一道菜~
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