【WhoopiePie的做法】WhoopiePie怎么做_WhoopiePie的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
chocoholic们不可错过的一道甜点。黑巧克力浓郁的香味和Nutella的结合简直太棒了！
来源：http://sortedfood.com/#!/whoopiepie/
来源：http://sortedfood.com/#!/whoopiepie/
用料
| 中筋面粉 | 140g |
| 可可粉 | 40g |
| 小苏打 | 一茶勺 |
| 白脱牛奶（做法见贴士） | 80g |
| 香草精 | 一茶勺 |
| 黄油 | 80g |
| 红糖 | 140g |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 小棉花糖 | 适量 |
| 巧克力颗粒（黑白各适量） | |
| 巧克力酱（Nutella最佳） |
Whoopie Pie的做法
-
预热烤箱到200度
-
将黄油和红糖搅拌直到变蓬松
-
缓慢加入白脱牛奶、鸡蛋和香草精，继续搅拌。推荐使用电动搅拌器。
-
将面粉、可可粉、小苏打过筛，之后加进已经混合好的原料中
-
加入棉花糖、巧克力颗粒，充分搅拌
-
用勺子将调好的糊舀到铺好烤箱纸的烤盘中，要留出适当的空隙
-
在预热好的烤箱中烤8-10分钟，直到它们表皮基本上变硬，中间可以是软的
-
在两块派的中间涂上厚厚的巧克力酱，然后根据个人喜好在上面撒上糖粉等。
小贴士
1.巧克力酱强烈推荐Nutella，淘宝上有卖。
2.白脱牛奶的做法：将普通牛奶和一茶勺柠檬汁充分混合，静置五分钟即可。柠檬汁超市里有卖现成的。
2.白脱牛奶的做法：将普通牛奶和一茶勺柠檬汁充分混合，静置五分钟即可。柠檬汁超市里有卖现成的。
Whoopie Pie的留言
关于Whoopie Pie的做法还有疑问？写下你的留言，留言将由作者挑选进行回复。
去写留言
